Joe Monster
Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…NIECODZIENNIK SATYRYCZNO-PROWOKUJĄCY

Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Zupa szpinakowa mniam,mniam:C
Iskierka
iskierka Moderatorka od 10 kwietnia 2003 | Zimny kraj-zimny maj | GG: 5382974 *
2006-12-10 20:41:07 Zgłoś
nie tylko dla miłośników szpinaku

Składniki
- szpinak świeży -solidny pęczek, a że teraz trochę trudniej o świeży to paczka mrożonego ok 500 g. (najlepiej w całych liściach)
- wywar warzywny
- serek błękitny Lazur
- pół szklanki słodkiej śmietanki takiej z 3-ką na przodzie lub szpinak firmy Bonduelle w sosie śmietanowym( wtedy obejdzie się bez śmietany)
- dwa zęby czosnku

Gotujemy wywar warzywny według własnej koncepcji. Ja niestety z braku czasu nie wysilam się zbytnio i daję pokrojoną w słupki marchewkę, kawałek selera, cebuli i ziele angielskie, liść laurowy, kolendrę i czasem kostkę rosołową fujjjj.

Do tego wrzucamy serek lazur i szpinak.Czekamy aż wszystko się rozpuści. Na koniec (jeśli mamy szpinak zwykły) dajemy śmietanę, dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz pieprz, sól do smaku
Do talerza z przepyszną zupką można dodać jeszcze (jeśli ktoś lubi i czuje że mu z tym będzie dobrze)ugotowane wcześniej na twardo jajko, pokrojone w kosteczkę.

To wszystko można też zmiksować na jednolitż masę i wyjdzie nam zupa-krem szpinakowy.



--
klikaj klikaj...

https://polskajestnaprawdefajna.blox.pl/html
Aishaa
Aishaa Brzoskwinka od 6 marca 2003 | Chinatown | GG: 1842398 P
2006-12-11 12:04:12 Zgłoś
Nie robiłam, ale zapewne będzie pyszna.

Przypomina mi mój przepis na sos do makaronu

--
Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
ihaaaa Bojowniczka od 3 marca 2006 | Ulica Krokodyli
2006-12-11 19:06:23 Zgłoś
no, jako ortodoksyjna fanka szpinaku śmiem wkrótce ugotować to cudo

--
Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Zupa szpinakowa mniam,mniam:C
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj