Kromka razowego chleba, ja preferuję z jakimś roślinnym masłem, na to łyżeczka przecieru pomidorowego z pudliszek, bo inne są chujowe. Rozcieramy po kanapce, na to grubo ziarnista sól, świeżo mielony pieprz i drobno posiekana cebulka.






Ps

Żal mi tych co muszą jeść na co dzień parówki, a frankfuterki to mają tylko na Wielkanoc

Brogman, wszystko w porządku? Może zrzucimy się z całym forum na mięsną picę i podeślemy?

zjadłeś literę w słowie Tartar...głód i halucynacje..

Świetny "wegański tatar" robi się z wafli ryżowych. Dla zainteresowanych klik


Edytka. Rozczulająca jest ta "drobno posiekana" cebulka

Nie wiem, może inny jestem, ale wg mnie tatar to potrawa mięsna i nazywanie czegoś "wegańskiego tatarem" powinno być zabronione, tak jak wprowadzili we Francji zakaz nazywania "wegańską kiełbasą" kiełbas, gdzie kiełbasa kojarzy się z potrawą mięsną.

Czegóż się to nie je, jak do wypłaty daleko i tylko przeciery w spiżarce stoją...

:mojs

No i co z tego? Doczytaj do końca ten przepis, znajdziesz taki dopisek:

Tak. Wiem, że zaraz posypią się teksty, że z wafli mięsa nie zrobisz. Bo nie zrobisz. „Na cholerę potrzebne wegetarianom te parówki i kotlety, a wegańskie sery nigdy nie będą serami.” Jak się jednak okazuje, nie wszystkie osoby odrzuciły mięso z powodów etycznych, czy filozoficznych. Są również tacy, którym brakuje codziennych smaków i widoków talerza sprzed kilku lat i właśnie takie przepisy są po to, aby urozmaicić swój jadłospis, zadowolić kubki smakowe i nacieszyć oczy. Takie pomysły udowadniają, że dzięki kreatywności i dobremu pomysłowi, z warzyw można zrobić wszystko.

Temat był przerabiany wiele razy. Nazywanie czegoś bezmięsnego parówką czy kiełbaską nie służy wyłącznie "podmienieniu" tych produktów. To dobry sposób na podanie jedzenia. Jak więc nazwiesz mieszaninę soi i przypraw zawiniętą w foliowy woreczek i uformowaną w falliczny kształt? Albo ten "tatar" z przepisu powyżej?
Liczę na Twoją kreatywność.

:tilliatillia kutas sojowy

Jeszcze lubię kotlety mielone z jajek

Jajka na twardo utarte na tarce, "drobno posiekana cebulka, koperek, namoczona bułka, wbić jajko, sól, pirprz, kulamy kulke, do bułji tartej ją i na patelnię.

:tilliatillia
mały bait
A teraz serio... jak kupuję coś to czytam skład, sprawdzam ilość mięsa w mięsie (nie sprawdzam wszystkich E, bo to akurat mnie grzeje, ale mięso w mięsie sprawdzam), a po prostu przypomniała mi się sprawa francuska odnośnie tych nazw bo akurat tamten kraj jest tak poprawny politycznie, że niedługo imploduje od środka
Więc odpowiadając na Twoje pytanie - nie nazwę, bo nie jestem weganinem i w sumie mogą nazwać nawet jak chcą, byle tylko było w jakiś sposób oznaczone, że nie ma mięsa - czy to w składzie, czy to w opisie w restauracji.

Chciałem przygównoburzyć, ale przyszedłeś i wszystko popsułeś

z ciekawości - jak u Ciebie wygląda grubo siekana cebulka?

:krzycz22
Pewnie tak

:mojs a nazwanie czegoś "wegańską kiełbasą" jest już wystarczającym oznaczeniem, czy preferowałbyś na opakowaniu oczojebne znaczki z napisem "0% mięsa" albo "nie zawiera martwych zwierząt"?

:specialek
Nie mnie pytaj to francuskie pomysły, mnie to ryba, dla mnie mogą nawet zacząć nazywać ślimaka rybą... a nie, czekaj (tak wiem, to UE, ale Francuzi mieli w tym jakiś interes )

:mojs wprowadzenie opisu, że kiełbasa z wielkim napisem VEGAN tudzież VEGE nie zawiera mięsa to trochę jak ostatni amerykański pomysł na pisanie, że dany produkt zawiera DNA

skupiacie sie na pierdołach, a nikt sie nie dziwi,że brogman smaruje chleb masłem roślinnym to jest dopiero syf

:discordia smaruję Kasią

:kocia_mama
Nie mówię, że ma być na opakowaniu wielki napis vege. Ale idąc do restauracji i ktoś np. nazwie potrawę "tatar xyz" gdzie xyz nie jest jednoznaczne z opisem, że nie ma mięsa a pod spodem nie ma informacji, że jest bez mięsa = wprowadzenie w błąd
A tak od siebie dodam... nie lubię nawet tatara

:mojs to chyba logiczne, że tatar z fiołków nie będzie zawierał mięsa.

:mojs

Poproszę o jeden taki przykład z życia. Nawet wegańskie knajpy opisują swoje dania. Spotkałem się z "wegetariańskimi pierogami, tylko słonika w środku a tak to bez mięsa", ale nigdy nie widziałem, żeby ktoś kogoś próbował zrobić w wała w drugą stronę.

:mojs Ty to chyba na zakupy nie chodzisz Produkty wegańskie i wegetariańskie mają bardzo widoczne napisy, że są VEGE, bo obecnie to nie są to tylko osobiste względy (jak już :tt pisał), tylko moda, podobnie jak żywność BIO, czy ostatnio BEZ GMO

Knajpy mają często znaczek wegański przy potrawie, tylko trzeba sprawdzić legendę

:tilliatillia
"ktoś np. nazwie potrawę" - nigdzie nie napisałem "ktoś nazwał potrawę. Nazwie, czyli to zrobi, w domyśle - nie zrobił, więc przykładu nie dam
:kocia_mama
Robię zakupy, sprawdzam co za produkt i ile mięsa w mięsie... ale ja tu tylko gdybam mówię, grzeje mnie to, dla mnie wszyscy mogą zacząć jeść bez mięsa, bez cukru, bez glutenu czy bez smaku i będę miał to gdzieś. No chyba, że zabronią produktów z cukrem, mięsem lub glutenem, wtedy się zdenerwuje

Edyta:
Nie wiem, nie chodzę do knajp, jestem cebula, najwyżej kebab lub pizza, obiad mogę zjeść w domu albo garmażerka

Ale cebula to posiekana jest drobno według standardów ogrów, a nie ludzi. Brogman nie umie siekać cebuli.

Od 3:36

https://www.youtube.com/watch?v=ZCT88vYW1UY

Jak na siekanie toporem, to rzeczywiście drobno posiekana

:mojs , po prostu odpowiedz na pytanie - jakie jest prawdopodobieństwo, że chcąc kupić produkt mięsny kupisz przypadkiem produkt vege?

Ja tam nie wiem jak w ogóle można jeść cebulę i się nie porzygać toleruję tylko w rosole a i tak dokładnie później odcedzam, żeby nie został ani kawałeczek

:nevya
Dzisiaj jest dzień bez czytania ze zrozumieniem? napisałem, że czytam skład zawsze w celu sprawdzenia mięsa w mięsie. Czepiliście się tego jak rzep psiego ogona.

:mojs , ale to nie ma nic do rzeczy, możesz przyjąć, że nie czytasz dokładnie etykiety - jakie jest prawdopodobieństwo, że kupisz coś vege? Bo etykietę czytasz w celu sprawdzenia jakości i tyczy się tego, czy produkt ma więcej, czy mniej mięsa. Jeżeli natomiast czytasz w obawie przed tym, że przypadkiem kupisz produkt wegetariański to mogę tylko pogratulować

A ja nigdy nie sprawdzam, dosypię przypraw i smakuje jak mięso