Ilu ludzi, tyle opinii, ale zdecydowana większość moich znajomych twierdzi, że frytki z McDonald's są o wiele lepsze niż z innych znanych sieci dostarczających szaremu człowiekowi rozrywki w postaci kupy niezdrowego jadła. Cała magia frytek od przesympatycznego klauna zostaje zdemaskowana w tym artykule - teraz i ty będziesz mógł przygotować pyszne ziemniaki w paski na obiad!
#1. Każdy przepis na dobre frytki rozpoczyna się tak samo...
#2. Pożycz kilka dużych ziemniaków od sąsiada...
#3. Obierz ziemniaki.
#4. Potnij na cienkie paski.
#5. Przygotuj miseczkę z zimną wodą - najlepiej rozpuść kostki lodu.
#6. Zamocz paski ziemniaków w zimnej wodzie.
#7. Wyciągnij po 5 minutach.
#8. Odsącz z wody na cedzaku.
#9. Przygotuj miseczkę z wrzącą wodą.
#10. Wsyp jedną łyżeczkę cukru.
#11. Wlej łyżeczkę syropu kukurydzianego.
#12. Wrzuć odsączone z zimnej wody ziemniaki.
#13. Mocz we wrzątku przez 10 minut.
#14. Odsącz z wody w cedzaku.
#15. Wysyp ziemniaki na papierowy ręcznik kuchenny, aby ten wyciągnął z nich jak najwięcej wody.
#16. Odłóż ziemniaki do zamrażalnika na 20 minut.
#17. Wyjmij ziemniaki z zamrażalnika i wrzuć je do garnka z gorącym olejem.
#18. Trzymaj ziemniaki w naczyniu przez minutę.
#19. Wyjmij ziemniaki z garnka.
#20. Odłóż na drewnianą deseczkę.
#21. Pozwól ziemniakom ostygnąć.
#22. Wrzuć ziemniaki ponownie do gorącego oleju.
#23. Tym razem niech gotują się przed 5 minut.
#24. Wyciągnij ostrożnie pyszne fryteczki z garnka.
#25. Najlepiej wrzuć je do papierowego opakowania, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
#26. Chrupiące na zewnątrz i mięciutkie wewnątrz.
708