Efekt Droste to holenderski termin określający specjalny rodzaj rekurencyjnego obrazu. Obraz ukazujący efekt Droste zawiera mniejszą wersję samego siebie w miejscu, gdzie podobny obraz powinien się pokazać. Ta mniejsza wersja zawiera jeszcze mniejszą wersję w tym samym miejscu i tak dalej. Teoretycznie, może się to ciągnąć w nieskończoność, ale praktycznie jest to ograniczone rozdzielczością obrazu.
Termin został wymyślony przez Nico Scheepmakera pod koniec lat 70. Nazwa pochodzi od Droste, holenderskiej marki gorącej czekolady, na której opakowaniu zamieszczony był wizerunek pielęgniarki niosącej tacę z filiżanką i pudełkiem kakao tej właśnie marki.
Efekt Droste może być zaobserwowany gdy umieścimy naprzeciwko siebie dwa
lustra. Można też filmować telewizor, na którym jest wyświetlany obraz z kamery.