Joe Monster
Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…BO POWAGA ZABIJA POWOLI

Filmy

Wędzona szynka z E-250 i z samą solą (wykonanie i porównanie)
Reksio oglądał i mówił, że szarpałby obie. Natomiast człowiek raczej wybrałby jedną.
159 · 31 384x · 42 · 7 miesięcy temu

Forum

Re: A czym to te biedaki i ciemnota ze Wschodu będą zagryzać w długi weekend?
lary: :skijlen dyletancie, peklowanie to nie pasteryzowanie :rotfl
rok temu
Re: Solanka nastawiona.
lary: :skijlen od wielu lat daję 50g peklosoli na litr wody plus przyprawy (w zalewie trzymam 6-7 dni po 3 dniach zmieniam na nową) wychodzi super, różu nie uświadczysz :C Teraz przechodzę na suche peklowanie…
rok temu
Pierwszy raz
Belus: Pierwszy raz zrobiłem i uwędziłem kiełbasę i boczek. Miała być jeszcze szynka i baleron, ale za późno się za to zabrałem i brakło czasu na peklowanie, uwędzę dopiero w styczniu. Przyjemnie spędzony dzień…
527x · 4 lat temu
Re: Własnie próbuję
sniemiec: :misiek666 raczej kilku tysięcy ;) Peklowanie w soli stosowali już Persowie i Egipcjanie :)
6 lat temu
cowamwgarachgra czyli nadrabiam zaleglosci czwartolipcowe
tomasz35: Jak wiadomo, 4 lipca to w Ameryce m.in. Swieto Grila. Jako, ze mnie nie bylo, nadrabiam dzisiaj :D Jagniecina peklowana w piwie plus amerykanski sikacz cytrynowy - :mlask Peklowanie bardzo proste…
579x · 7 lat temu
Re: Mięso Pani Basi (tej od spacerów z psami)
BigSoczewa: ziękuję bardzo :) siatka mi dzisiaj przyszła a mięsko się już pekluje. Zastanawia mnie jeszcze tylko jedna rzecz - napisałaś o "tygodniowym peklowaniu na sucho" a na opakowaniu z soli było napisane, że…
1x · przed dinozaurami
dziadzia
konwalia: Myślę, że mi się chce opowiedzieć o moim dziadziu. Powiększył już grono, ale za to jak żył! Dziadek lubił pasjami zwierzęta. Ale merkantylnie podchodził do nich bardzo. Któregoś razu, tuz przed Wielkanocą,…
831x · przed dinozaurami
Re: dwa rozwodowe
Gulliwer: A jak to jest w druga stronę??? Mozna sobie zazyczyc marynatę??/ Chociaz moze peklowanie będzie lepsze....:rotfl :rotfl :rotfl :rotfl
przed dinozaurami