Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…NIECODZIENNIK SATYRYCZNO-PROWOKUJĄCY

Forum > Narzekalnia! > Dzisiaj chyba nikomu nie podpadnę...
Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
torm - Superbojownik · rok temu
... może z wyjątkiem Jeronimo Martens ;)

Postanowiłem ostatnio zrobić sobie cały garnek sosu bolońskiego, żeby mieć na dłuższy czas.
Pojechałem więc do biedronki, bo to w sumie najtańszy market... i kupiłem 1kg mielonego mięsa...
... wracam do domu, wrzucam mięso na patelnię i zaczynam "smażyć". Dlaczego ""? Ano dlatego, że mięso zamiast się smażyć zaczęło się gotować ;) Moje pytanie brzmi (może ktoś to zbadał) ile % biedronkowego mięsa mielonego to woda?... strzelając na oko to tak z 20-30%...

... no i proszę... jak sprzedać wodę w cenie mięsa ;) A może dlatego to mięso jest takie tanie?:P

... chociaż teraz już tanie nie jest - (500 plusy swoje robią ;)

--
life is a highway!

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
Gibss - Superbojownik · rok temu
jprdl... Narzekac na jakosc mięsa paczkowanego z marketów, to już szczyt bezczelności...

madzialena82
madzialena82 - Superbojowniczka · rok temu
No i podpadłeś gibssowi

--
Þetta reddast

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
krzycz22 - Superbojownik · rok temu
bo to się nie kupuje garmażeryjnego, tylko wołowe, albo wieprzowe z szynki ;)

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
Gibss - Superbojownik · rok temu
zialena82 sam się prosił

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
Another - Superbojownik · rok temu
:torm
Jeśli wrzuciłeś całe kilo mięsa na patelnię, to tak być musiało - temperatura patelni drastycznie spadła i mięso zamiast się zasklepić z wierzchu i smażyć, po prostu się powoli podgrzało, puściło wodę i się ugotowało.
Polecam następnym razem podzielić na porcje po 300 gramów - a zobaczysz, że się usmaży na rumiano, bez wypuszczenia wody.
Ćwiczone wielokrotnie. To samo z warzywami na chrupko - dasz całą paczkę od razu, to dupa gotowana wyjdzie, dasz po 300 gramów - idealnie usmaży się na chrupko.

herofan
herofan - ^^S^^u^^p^^e^^r^^b^^o^^j^^o^^w^^n^^i^^ · rok temu
Nie jestem ekspertem w robieniu sosu bolońskiego, ale chyba tak ma być. Wszystkie płyny z mięsa mają odparować, a dopiero po tym czasie następuje smażenie się mięsa na brązowy kolor.

Maciej1988
Maciej1988 - Superbojownik · rok temu
:torm
30% wody w mięsie świni? Mało, w człowieku jest 70%.

--
Bób
Koper
Włoszczyzna

miss_cappuccino
miss_cappuccino - Superbojowniczka · rok temu
Te wielokropki wypalają oczy.

--
.../Edytowanie postów jest dla mięczaków!

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
torm - Superbojownik · rok temu
Dzięki wszystkim za rady i odpowiedzi... pewnie macie rację (wszyscy poza :Gibssem ;)

--
life is a highway!

Persoona
Persoona - Bojowniczka · rok temu
:torm trzeba było kupić mniej mięsa, dać więcej warzyw i zapłacić tak samo, a nie jeść padlinki i płacić dodatkowo za wodę. Prosz...

--
Zapominajka to taki kwiatek, przypominajka to, jak na niego spojrzysz i przypomnisz sobie kolor błękitu... tego czajnika, co go zostawiłeś na gazie, na razie!

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
torm - Superbojownik · rok temu
:Persoona warzywa w bolońskim?... to już by był jakiś meksykański...

--
life is a highway!

jabba_the_hutt
jabba_the_hutt - Superbojownik · rok temu
:persoona bo jak wiadomo, w warzywach wody nie ma...

:torm ty chyba poloneze robisz jak bez warzyw... pomidory chociaż dajesz, czy tylko samo mięso smażone?

(wielokropki specjalnie dla :miss_cappuccino )

--
https://dn.ht/picklecat/

Persoona
Persoona - Bojowniczka · rok temu
:torm ogólnie spaghetti bolońskie nie pochodzi z Bolonii i nie ma oryginalnego przepisu. Robisz jak chcesz, ale moje bolońskie jest lepsze niż twoje.
Używam dużo mięsa, dużo warzyw i dużo przypraw. Pachnie potem przez dwa dni. Nie umywasz się do tego, kupując ścierwo z biedry. No chyba, że z Dawtona. To ujdzie.
Ostatnio edytowany: 2020-09-24 06:57:41

--
Zapominajka to taki kwiatek, przypominajka to, jak na niego spojrzysz i przypomnisz sobie kolor błękitu... tego czajnika, co go zostawiłeś na gazie, na razie!

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
torm - Superbojownik · rok temu
:jabba_the_hutt mięso, cebula, czosnek, przyprawy i koncentrat pomidorowy (wiem, to dość prosty przepis, ale poważnie jest świetne).

:Persoona ok, ale pytanie jeszcze jakie warzywa? (wyżej masz moje składniki). Podobno można jeszcze do tego dodać marchewkę, ale "dodać warzywa" kojarzy mi się z nawpierdalaniem tam jakiejś papryki, czy innych rzeczy, które mi do bolońskiego ni w ząb nie pasują...

--
life is a highway!

madzialena82
madzialena82 - Superbojowniczka · rok temu
:torm ja do bolońskiego daję rzepę, kapustę, bób, groch oraz maggi.

--
Þetta reddast

Fiol78
Fiol78 - Cesarz Narzekalni · rok temu
zialena82 Ja tam daję mięso, marchewkę, czosnek, pieprz, zalewam to odpowiednim wywarem i czekam aż na moim bolonese zetnie się galareta!

--
Od narzekania boli głowa i rozwolnienie gwarantowane!

madzialena82
madzialena82 - Superbojowniczka · rok temu
:fiol78 jesteś team ocet czy cytryna?
Ostatnio edytowany: 2020-09-24 09:55:46

--
Þetta reddast

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
Gibss - Superbojownik · rok temu
:torm fakt, bylem w błędzie, bo napisałem w markecie, zamiast w biedamarkecie. Zwracam honor ;)

Fiol78
Fiol78 - Cesarz Narzekalni · rok temu
zialena82 To skomplikowane. Do galarety z nóżek ocet, do galarety drobiowej cytryna.

--
Od narzekania boli głowa i rozwolnienie gwarantowane!

madzialena82
madzialena82 - Superbojowniczka · rok temu
:fiol78 w sumie nie aż tak skomplikowane jakby można było sądzić. To nawet ma sens. A jaki makaron lubisz do tego dania?

--
Þetta reddast

Fiol78
Fiol78 - Cesarz Narzekalni · rok temu
zialena82 Makaron kromki.

--
Od narzekania boli głowa i rozwolnienie gwarantowane!

jabba_the_hutt
jabba_the_hutt - Superbojownik · rok temu
Galareta tylko z ziemniaczkami.

--
https://dn.ht/picklecat/

madzialena82
madzialena82 - Superbojowniczka · rok temu
:jabba_the_hutt ale my mówimy o spaghetti z galaretą i octem. Bez sensu ziemniaczki skoro jest makaron kromki

--
Þetta reddast

jabba_the_hutt
jabba_the_hutt - Superbojownik · rok temu
zialena82 polecam zastąpić, najlepiej piuree

--
https://dn.ht/picklecat/

madzialena82
madzialena82 - Superbojowniczka · rok temu
:jabba_the_hutt pyzy też ujdą

--
Þetta reddast

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
tomcat_tc - Student prawa · rok temu
Sos bolognese to sos w którym są warzywa- marchewka, cebula i seler naciowy. A sos pomidorowy z mięsem to sos pomidorowy z mięsem Ty robisz coś bliższego ragu. Tylko kurde ten koncentrat, po co? Dodać passaty, i nich się ładnie zredukuje

--
Jestem bohaterem :lasowego
Czarna lista- :gen_italia
Czy wspominałem już że jestem studentem prawa?

herofan
herofan - ^^S^^u^^p^^e^^r^^b^^o^^j^^o^^w^^n^^i^^ · rok temu
:tomcat_tc ototototo. I bazylia. Dużo bazylii
Forum > Narzekalnia! > Dzisiaj chyba nikomu nie podpadnę...
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj