Joe Monster
Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…NIECODZIENNIK SATYRYCZNO-PROWOKUJĄCY

Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Solarium po polsku
tytezterefere
tytezterefere Dyżurna Domina od 21 września 2006 | Gdz
2016-02-19 20:06:20 Zgłoś
Znaczy ten... opalanie cebuli

Czy ktoś ma jakąś sprawdzoną metodą na opalenie cebuli w przypadku braku kuchenki gazowej? Rosół będę gotowała, rosół bez spalonej cebuli to nie rosół. Niestety mam płytę elektryczną, więc tradycyjne opalanie cebuli odpada.
Myślałam nad rozgrzaną suchą patelnią, piekarnikiem, nawet nad zapalniczką i/lub tealightami, ale przyznam, że wolałabym jednak jakiś sprawdzony sposób

Zna ktoś coś i pomoże?

--
Veni, Vidi, Vilson. Uprzejmie informuję, że odpowiedzialność ponosić mogę jedynie za to, co sama napisałam. Nie za czyjeś domysły, dopowiedzenia, nadinterpretacje, halucynacje, takie sytuacje.
Uczulony
Uczulony Superbojownik od 28 grudnia 2009 | K-lin
2016-02-19 20:09:16 Zgłoś
na patelnie talarki i smaz bez masla oliwy oleju smalcu
az sczernieje
Ostatnio edytowany: 2016-02-19 20:09:35

--
Uczulony nie badz leniwym q.tasem by pappy
Empiror
Empiror Bojownik od 7 grudnia 2008
2016-02-19 20:11:01 Zgłoś
Ale masz tradycyjną płytę elektryczną, czy indukcję.
Bo jeśli tradycyjna grzałka, to połóż na niej i niech się smaży

Albo rozpal ognisko w salonie, cebulę na kija i pieczesz, a jak popiołu się uzbiera to ziemniaki wrzuć

--
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2016-02-19 20:24:57 Zgłoś
Zrębki wędzarnicze, folia aluminiowa, wok.

--
tytezterefere
tytezterefere Dyżurna Domina od 21 września 2006 | Gdz
2016-02-19 20:35:32 Zgłoś
Folia jest. Brakuje tylko zrębków wędzarniczych i woka

A jakbym tak wlała denaturatu lub spirytusu do jakiegoś pojemnika, pogroziła zapalniczką i zmontowała z widelców stojak na cebulę - dałoby radę?

--
Veni, Vidi, Vilson. Uprzejmie informuję, że odpowiedzialność ponosić mogę jedynie za to, co sama napisałam. Nie za czyjeś domysły, dopowiedzenia, nadinterpretacje, halucynacje, takie sytuacje.
Sambojka
Sambojka Skioskara od 12 listopada 2014
2016-02-19 20:38:34 Zgłoś
:tytezterefere Zuch dziewczyna! Nie poddaje się
Tak jak pnapisał :uczulony zrób. U mnie działa. Smaka mi na rosół narobiłaś

--
Skiosku&Pokiosku
tytezterefere
tytezterefere Dyżurna Domina od 21 września 2006 | Gdz
2016-02-19 20:39:38 Zgłoś
No dobra, skoro sposób z patelnią sprawdzony, to tak też zrobię

A kiedyś sobie kupię opalarkę do crème brûlée i będzie z bani

--
Veni, Vidi, Vilson. Uprzejmie informuję, że odpowiedzialność ponosić mogę jedynie za to, co sama napisałam. Nie za czyjeś domysły, dopowiedzenia, nadinterpretacje, halucynacje, takie sytuacje.
PoganiaczTrzody
PoganiaczTrzody Bojownik od 16 lutego 2013 | a tam zaraz miasto | GG: 123456789
2016-02-19 20:44:28 Zgłoś
A może po prostu zapalniczka

--
pół żartem, pół serią...
tytezterefere
tytezterefere Dyżurna Domina od 21 września 2006 | Gdz
2016-02-19 20:47:02 Zgłoś
:poganiacztrzody, a sprawdzałeś i wiesz, że się da? Bo wymieniłam to jako jeden z moich pomysłów, ale szukam sprawdzonego sposobu ;)

--
Veni, Vidi, Vilson. Uprzejmie informuję, że odpowiedzialność ponosić mogę jedynie za to, co sama napisałam. Nie za czyjeś domysły, dopowiedzenia, nadinterpretacje, halucynacje, takie sytuacje.
Yoop
Yoop Superbojownik od 9 maja 2006 | Poznań
2016-02-19 20:51:14 Zgłoś
Denaturat to bym nie ryzykował, może śmierdzieć, ale spirytus rektyfikowany, albo po prostu świeczka... ale to mało wydajne.
Polecam zakup palnika/lampy lutowniczej lub po prostu opalarki - przyda się też do karmelizowania cukru (np. na kremie brule) do opalania papryki w celu usunięcia skórki i każdej innej okazji kiedy potrzebny jest otwarty ogień.

Alternatywnie - turystyczna kuchenka, szczególnie jeśli ktoś czasami pod namiot jeździ, kosztuje grosze.

--
tempotempo
tempotempo Superbojownik od 12 grudnia 2010 | zaraz obok tego duzego
2016-02-19 20:51:33 Zgłoś
patyczki. takie z pola/lasu. ususzone i bez kory/skorki. maly stosik na plycie, pod spodem folia aluminiowa i mozna palic i opalac ;D

--
tempotempotem
tytezterefere
tytezterefere Dyżurna Domina od 21 września 2006 | Gdz
2016-02-19 20:56:48 Zgłoś
Ok... to może uściślę - jutro rano będę gotować i chciałabym wykorzystać sposób, który nie wymaga robienia dodatkowych zakupów lub wycieczki do lasu

Na razie wygrywa patelnia. Ewentualnie ten spirytus - trochę mam i kusi mnie, żeby pokombinować, ale trochę się boję, że się skończy pożarem

--
Veni, Vidi, Vilson. Uprzejmie informuję, że odpowiedzialność ponosić mogę jedynie za to, co sama napisałam. Nie za czyjeś domysły, dopowiedzenia, nadinterpretacje, halucynacje, takie sytuacje.
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2016-02-19 21:00:54 Zgłoś
Wilgotny węgiel do grilla nie zalega czasem a na balkonie lub w piwnicy

--
tytezterefere
tytezterefere Dyżurna Domina od 21 września 2006 | Gdz
2016-02-19 21:01:52 Zgłoś
Niestety nie

--
Veni, Vidi, Vilson. Uprzejmie informuję, że odpowiedzialność ponosić mogę jedynie za to, co sama napisałam. Nie za czyjeś domysły, dopowiedzenia, nadinterpretacje, halucynacje, takie sytuacje.
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2016-02-19 21:03:00 Zgłoś
Ile paczek zapałek po 1 listopada się ostało?

--
tempotempo
tempotempo Superbojownik od 12 grudnia 2010 | zaraz obok tego duzego
2016-02-19 21:03:30 Zgłoś
to juz faktycznie lepiej 'podsmazyc' na suchej patelni. spirytus to inny plomien i moze 'waniac' nim cebula. podobnie jak opalanie nad swieczka ;P a zapalki, nawet po urwaniu lba... to i tak sa czyms nasaczane i bym nie ryzykowal tych drewienek ;) to juz predzej spalic paczke wykalaczek, lub patyki do szaszlykow ;D
Ostatnio edytowany: 2016-02-19 21:05:05

--
tempotempotem
tytezterefere
tytezterefere Dyżurna Domina od 21 września 2006 | Gdz
2016-02-19 21:06:07 Zgłoś
Ani jednej paczki zapałek, wykałaczek w sumie trochę mam... mogę spróbować z nimi

--
Veni, Vidi, Vilson. Uprzejmie informuję, że odpowiedzialność ponosić mogę jedynie za to, co sama napisałam. Nie za czyjeś domysły, dopowiedzenia, nadinterpretacje, halucynacje, takie sytuacje.
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2016-02-19 21:07:52 Zgłoś
Super , bo już Cię chciałem po kredki do dzieci wysłać

--
tytezterefere
tytezterefere Dyżurna Domina od 21 września 2006 | Gdz
2016-02-19 21:09:26 Zgłoś
Nie mam dzieci, ale w ostateczności mogłabym jakieś meble porąbać na kawałki

--
Veni, Vidi, Vilson. Uprzejmie informuję, że odpowiedzialność ponosić mogę jedynie za to, co sama napisałam. Nie za czyjeś domysły, dopowiedzenia, nadinterpretacje, halucynacje, takie sytuacje.
tempotempo
tempotempo Superbojownik od 12 grudnia 2010 | zaraz obok tego duzego
2016-02-19 21:09:32 Zgłoś
tylko one sie dosc szybko spalaja, to nad paczka (a'100) to pewnie tylko by sie dalo usmazyc jeden, moze dwa listki/platki cebuli

chociaz... to moze byc ciekawe wyzwanie, ulozyc takie uczciwe ognisko w wersji mini - z wykalaczek - moze jednak by nie splonely w rytm slowa sruuuuu!.... tak od razu ;)
Ostatnio edytowany: 2016-02-19 21:11:06

--
tempotempotem
kocia_mama
kocia_mama Bojowniczka od 10 kwietnia 2014 | WrocKaboomLove
2016-02-19 21:10:57 Zgłoś
w każdym budowlanym dostaniesz palnik z gazem w pojemniku za 20-30 zł

edit jeśli masz podgrzewacze to możesz zapalić parafinę i na niej smażyć, ale cebula może trochę capić
Ostatnio edytowany: 2016-02-19 21:13:05

--
Mówiłam już, że każdy umrze?
tempotempo
tempotempo Superbojownik od 12 grudnia 2010 | zaraz obok tego duzego
2016-02-19 21:12:52 Zgłoś
:kocia_mama ale mialo byc na lenia, bez wychodzenia z domu

--
tempotempotem
tytezterefere
tytezterefere Dyżurna Domina od 21 września 2006 | Gdz
2016-02-19 21:13:25 Zgłoś
:kocia_mama, zjedz coś, bo z głodu Ci na oczy siadło

Napisałam, że zamierzam rosół gotować od rana i nie będę się ruszać z mieszkania po nic, chciałabym to załatwić domowymi sposobami ;)

--
Veni, Vidi, Vilson. Uprzejmie informuję, że odpowiedzialność ponosić mogę jedynie za to, co sama napisałam. Nie za czyjeś domysły, dopowiedzenia, nadinterpretacje, halucynacje, takie sytuacje.
Uczulony
Uczulony Superbojownik od 28 grudnia 2009 | K-lin
2016-02-19 21:13:41 Zgłoś
jak masz stara patelnie to idealnie sie nadaje

--
Uczulony nie badz leniwym q.tasem by pappy
kocia_mama
kocia_mama Bojowniczka od 10 kwietnia 2014 | WrocKaboomLove
2016-02-19 21:14:48 Zgłoś
:tttf zamów z ekspresową dostawą do domu

--
Mówiłam już, że każdy umrze?
Yoop
Yoop Superbojownik od 9 maja 2006 | Poznań
2016-02-19 21:16:44 Zgłoś
Co do spirytusu, to nie powinno być czuć (w końcu to cebula), a choćby nawet, to jakoś nie wydaje mi się, żeby to miało przeszkadzać
Zwracam uwagę, że spalanie wysokoprocentowego alkoholu to standardowa procedura w kuchni (flambirowanie) więc powinno zadziałać bez pudła. Alkohol nie wybucha (jeśli nie robi się z niego dezodorantu), wlany do jakiegoś stalowego pojemnika/garnka i podpalony będzie się palił spokojnym płomieniem, jeśli wleje się trochę to się po prostu wypali do suchego i już, jak się chce zgasić wcześniej to trzeba przykryć pokrywką, nie zalewać wodą!!!

Patent z suchą patelnia też brzmi sensownie, ale podłożyłbym folę aluminiową, żeby nie zasyfić patelni.

--
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2016-02-19 21:18:06 Zgłoś
:kocia_mama Myślałem, że z Twoimi zainteresowaniami polecisz jej coś, co pozwoli opalić tę cebulę w 0,3s

--
kocia_mama
kocia_mama Bojowniczka od 10 kwietnia 2014 | WrocKaboomLove
2016-02-19 21:20:22 Zgłoś
przecież poleciłam po edycie zapłon parafiny

--
Mówiłam już, że każdy umrze?
tempotempo
tempotempo Superbojownik od 12 grudnia 2010 | zaraz obok tego duzego
2016-02-19 21:24:00 Zgłoś
zamiast parafiny, to juz lepiej zjesc naprawde ostra papryczke i poczekac na gazy... skierowac na cebule i uzyc zapalniczki do wywolania plomienia, ktory ja opali na brazowo

--
tempotempotem
kocia_mama
kocia_mama Bojowniczka od 10 kwietnia 2014 | WrocKaboomLove
2016-02-19 21:26:59 Zgłoś
:tempo tylko czy to brązowe to będzie w wyniku ciepełka

--
Mówiłam już, że każdy umrze?
Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Solarium po polsku
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj