Pierwszy raz się w sumie tu udzielam

Obecnie jestem na diecie LCHF (Low Carb High Fat) - pomijając wszelkie za i przeciw tej diecie - działa ona zadziwiająco dobrze. O ile nie przeszkadza mi jedzenie właściwie samego mięsa to zachciało mi się czegoś słodkiego. Znalazłem kilka przepisów na ciasta na stronach poświęconych tej diecie - wszędzie bazą jest mąka migdałowa, która jest okrutnie droga (ok 30-40 zł za 250 gram). Czy jest może jakiś inny, tańszy gatunek mąki, której można użyć w zamian? Wyżej wymieniona posiada ok 4g węglowodanów na 100g produktu, zamiennik powinien posiadać zbliżoną ilość

Z góry dzięki!

Na sieci pisze żeby sobie migdały samemu zmielić.

No dokładnie, zrób se sam.

https://niebopieklo.com/katalog/mleko-kokosowe-czyli-jak-nie-mozesz-zyc-bez-mleka-to-zrob-sobie-roslinne/

Albo użyj mąki z nieco większą zawartością węglowodanów. Dyniowa, sezamowa, orkiszowa itp

Ostatecznie, zjedz kawałek gorzkiej czekolady, od 70%.

Mączka kostna

:peggypumkin chyba faktycznie nie pozostanie nic innego jak 'zrób-to-sam' albo poeksperymentować z innymi mąkami Bo bulić wszystkich pieniędzy świata na proszek nie zamierzam

Problem z robieniem maki z migdalow jest taki, ze migdaly przy mieleniu/ rozdrabnianiu puszczaja olej i zamiast przewidywanej maki robi sie papka... niestety, mowie z doswiadczenia ... tez jestem na tej diecie.... jak bierze cie na slodkie, polecam batony proteinowe dla sportowcow - od czasu do czasu jeden mozna zjesc (moj limit to 1 miesieczne)

:Maciupe słodycze słodyczami, najgorzej jest z piwem dobrze, że chociaż mocne alkohole można wypić

Choć nie jestem zwolennikiem jakichkolwiek diet które nie mają wielkiego wpływu na stan zdrowia, sam kiedyś (po wielu namowach) przetestowałem dietę Kwaśniewskiego. Był tam przepis na "placki" z białego sera i żółtek (bodaj), które mi smakowały. Może poszukaj gdzieś w internetach.

Mąka żytnia powinna dać radę...

@Misiek666 absolutnie nie chodzi o zawartość węglowodanów, których mąka żytnia ma właściwie tyle samo co pszenna