Najprostszy przepis świata

potrzebujemy:

małą dynię piżmową
czerwone cebulki dwie
gęstą śmietanę
ząbek czosnku
makaron penne
sól, pieprz, oliwa z oliwek
parmezan

dynię obieramy, kroimy w drobną kostkę, wrzucamy na blachę
cebulki obieramy, kroimy w grubaśną kostkę, wrzucamy na blachę
czosnek drobniutko siekamy, na blachę

mieszamy wszystkie warzywa razem, skrapiamy oliwą, sól i pieprz do smaku

blachę do piekarnika, pieczemy aż dynia zmięknie

makaron gotujemy odsączamy

upieczoną dynię z cebulką i czosnkiem wrzucamy do makaronu, dodajemy łyżkę lub dwie śmietany, mieszamy

rozkładamy na talerze, posypujemy parmezanem (duuuuuużo )

dynia piżmowa to przypadkiem butternut squash?? nieraz to widziałam, ale póki co omijałam szerokim łukiem... może teraz spróbuję?

butternut squash, jak najbardziej

jest fantastyczna

nikt nie lubi dyni... bleeeee

Tak Tomasz, lepiej jeść boczek z mikrofalówki


Dynia