Joe Monster
Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…NIECODZIENNIK SATYRYCZNO-PROWOKUJĄCY

Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > kapucha z kiełbasom
malinova
malinova Bojowniczka od 14 maja 2011 | Gdzieniebądź
2016-05-10 08:36:20 Zgłoś
pół główki młodej kapustki
tak z 10-15 cm miękkiego chorizo
dwa średnie pomidory, z tych słodszych
szczypta kminku

Chorizo pokroić w dość grube , półcentymetrowe półplastry, wrzucić na suchą patelnię i osmażyć na średnim ogniu do chrupiącości (względnej, ma być miękka w środku jednak) i zdjąć z patelni.
Na tłuszczu wytopionym z chorizo podsmażyć przesiekaną kapustkę, w razie potrzeby lekko skropić wodą. Kiedy kapustka będzie miękka, ale jeszcze jędrna dodać obrane i drobno posiekane pomidory. Dodać kminek, można lekko posolić i dusić az pomidory sie rozpadną i utworzą sosik.
Podałam z fryteczkami i piwem jasnym.

--
Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
oHjoeiJa Bojowniczka od 22 sierpnia 2012 | Słupsk
2016-05-10 19:53:37 Zgłoś
Inna kiełbaska może być?

--
jabba_the_hutt
jabba_the_hutt Superbojownik od 19 kwietnia 2006 | pod jednym ze stu mostów
2016-05-10 22:05:46 Zgłoś
:ohjoeija Nie, jest to prawnie zakazane.

--
https://dn.ht/picklecat/
malinova
malinova Bojowniczka od 14 maja 2011 | Gdzieniebądź
2016-05-10 22:12:55 Zgłoś
No, chorizo ma specyficzny smaczek, który nadaje charakteru całości. W lidlu akurat można nabyć niedrogo.

--
Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > kapucha z kiełbasom
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj