często stosuję dla dodania koloru

potrzebne
szczypior (szeroki)
szklanka wody z lodem
czas 15 minut

szczypior rozdzielamy/kroimy na wąskie pasma
wrzucamy do wody z lodem
szczypior skręca się w efektowne spirale którymi można udekorować potrawy

uwagi: im węższe pasma tym ładniejszy wygląd, woda musi być bardzo zimna