Joe Monster
Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…BO POWAGA ZABIJA POWOLI

Forum > Hyde Park V > Historyczne wydarzenie - pierwsza w historii świata bitwa na buraczki - leż…
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2018-10-21 20:29:33 Zgłoś
Wyzwanie, to wyzwanie. Po za tym mamy Niedzielę, jeszcze przez chwilę ciszę wyborczą i sporo wina.

Zaczynamy od najważniejszego.


*Pedra Dura Tinto

Tu Szaman już płacze, że przegrał na samym starcie. Zapomniał o szklaneczce dobrej whisky, szklanie wódy czy chociażby cydże. Tak się nie robi - oddaj fartucha!

Po pierwszym kieliszku rozglądamy się po kuchni i ogrodzie, czy mamy wszystko, co jest nam potrzebne.



OK. Znaczy możemy zaczynać. Buraki lądują w szybkowarze.



A my możemy się zająć cebulą



Do buraczków kroimy cieniusieńko, w czym pomoże mi mój reanimowany santoku, a do mienska grubo.

Trzemy jabłka na tarce na największym oczku (dzikie jabłka, bo najbardziej winne i nie tuczą).



Miensko wrzucamy na woka, na najmocniejszy ogień, tylko na dwie minuty. Cukier nam się skarmelizuje i wszystkie soki zostaną w środku.



Jeśli nie macie Woka, to sobie kupcie!



Tyle wystarczy. Zawijamy nasze pączusie z woka. Na ten sam tłuszczyk wrzucamy królową polskich warzyw - Cebulę! ( z wielkiej, bo szacun).



Minuta, może dwie i nasza zeszklona cebulka leci do garnuszka jako podkład dla naszego mienska. Teraz dolewamy trochę bulionu, może być byle ****, na przykład taki jak ten, z królike, indyki i kure i wrzucamy zioła (jeszcze bez przypraw).



Na wolnym ogniu, dokładnie przez godzinkę, nasze policzki będą się dusiły i rozmyślały o tym, czy wszystkie baby to uje, dlaczego lesbijki się bawią plastikowymi sisiorami, a nie pierożkami i jak wyglądają dwie zmarszczki Mariolki ( i czy w ogóle istnieją?).

Po godzince możemy dorzucić już sparzone i obrane pomidory.



I (tu możecie byś zszokowani) dolać wina! Tak, moi drodzy, do zastępszego kieliszka odlałem trochę, by nie zaginęło w ferworze walki.



Teraz też, przyprawiamy i dodajemy tajemniczy składnik (jak w Atomówkach). I odstawiamy na kolejną godzinkę. W tym czasie należ sprawdzić, czy wino nadal jest dobre i nada się do posiłku.



W tzw. międzyczasie buraki się już ugotowały, wiec schładzamy je pod zimną wodą i obieramy ręcami. Po szybkim tarciu (bo kurwa gorące) mieszamy z cebulą i jabłkiem. Tym sposobem Cebula będzie miękka, bo lekko sparzona).



Zamykamy pojemnik, by wszystkie soki puściły i właśnie skończyłem robić najlepsze buraki na świecie. Szaman - oddaj fartucha.

Po drugiej godzinie nasze policzki są już gotowe.



Trzeba tylko zająć się sosem. Przelewamy wszystko przez sito z powrotem do woka i przecieramy ten cały bałagan. To jest idealny moment, by dodać dwie kostki czekolady lub dwie kostki czekolady i habanero



Redukujemy sos do gęstości karmelu i na sam koniec dodajemy odrobinę masła. Można też dać trochę mąki ziemniaczanej na początku, by sosu byo więcej.



Tak wyglądają policzki wieprzowe na bani by Djbanan!



Teraz mi proszę nie przeszkadzać, bo kutasy lecą z nieba i takietam.



--
Keep_Calm
Keep_Calm Bojownik od 24 lipca 2016
2018-10-21 20:41:40 Zgłoś
Cunami zazdrości...

--
Miej odwagę niczego nie osiągnąć
happy
happy Wredziocha od 20 marca 2003 | niemal doskonale wszystko jedno...
2018-10-21 20:42:42 Zgłoś
Cydr => cydrze

--
Skoro Martwi się nie żywią to po co Żywi się martwią?
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2018-10-21 20:45:08 Zgłoś
Przykro mi bardzo ale ortografia i alkohol nie idą w parze.

Co ja perwolę, ja nie mam z nią nic wspólnego. Nie znamy się!
Ostatnio edytowany: 2018-10-21 20:46:05

--
Ethordin
Ethordin Superbojownik od 30 września 2013 | Durban
2018-10-21 20:45:15 Zgłoś
Bardzo ładnie, 2/10

--
UWAGA: w komentarzu powyżej tej sygnatury może być ukryty sarkazm!!!
Rezyduję w RPA: blog; tyrury
Maciej1988
Maciej1988 Bojownik od 27 kwietnia 2010 | Miasto doznań
2018-10-21 21:02:08 Zgłoś
:djbanan
Syrop klonowy, bogadztwo Można dać syrop z cebuli zamiast?
Ostatnio edytowany: 2018-10-21 21:03:23

--
Bób
Koper
Włoszczyzna
Sambojka
Sambojka Skioskara od 12 listopada 2014
2018-10-21 21:05:41 Zgłoś
Nie liczy się. Nie ma. Pomocnika na czterech łapach. Poza tym efekt końcowy na zdjęciu jakiś taki skijleniowaty

--
Skiosku&Pokiosku
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2018-10-21 21:11:57 Zgłoś
:sambojka Moje bydle ma 59cm w kłębie, 46kg rozhasanej wagi, masz pojęcie, co by się działo gdyby był w kuchni? On tylko przejdzie i mam już poprzestawiane krzesła i wody w zgrzewkach.

skijleniowaty?!

--
Szamano
Szamano Superbojownik od 4 stycznia 2008 | Nie przesadzajmy, miasto to duże słowo. Raczej miasteczko, mieścina, jest urząd, jest poczta.
2018-10-21 21:12:52 Zgłoś
Patrz, jak wygląda gulasz! To w szklaneczce obok, to sok ze świeżo wyciśniętych pomarańczy - bogatość smaków i serenada aromatów!



Wytrawny cydr pasuje do deserów, więc dopiero teraz na niego pora .

PS. Wyszedł bajeczny
Ostatnio edytowany: 2018-10-21 21:13:40

--
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2018-10-21 21:17:16 Zgłoś
:sambojka Widzisz? To jest skijleniowate żarcie
:szamano Mam nadzieję, że piesu smakowało

--
Szamano
Szamano Superbojownik od 4 stycznia 2008 | Nie przesadzajmy, miasto to duże słowo. Raczej miasteczko, mieścina, jest urząd, jest poczta.
2018-10-21 21:17:59 Zgłoś
PS. Co powiesz na jutrzejszą bójkę! Proponuję jabłka na słodko!!! Tarta, albo szarlotka... Wybieraj...


--
Szamano
Szamano Superbojownik od 4 stycznia 2008 | Nie przesadzajmy, miasto to duże słowo. Raczej miasteczko, mieścina, jest urząd, jest poczta.
2018-10-21 21:19:07 Zgłoś
:djbanan, no sorry, ale ten brąz na twoim talerzu to widziałem nieraz, jak wychodziłem z psem na dwójkę

--
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2018-10-21 21:20:08 Zgłoś
:szamano Jutro, to ja Ci mogę zrobić chińską zupkę, taki zapierdol.

Musisz lepiej karmić psa albo iść do weta. Tym bardziej, jeśli to Twoja dwójka
Ostatnio edytowany: 2018-10-21 21:21:45

--
Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
krzycz22 Superbojownik od 23 kwietnia 2004 | już nie Łódź
2018-10-21 21:31:57 Zgłoś
czekolada do miensa?!

--
pies_kaflowy
pies_kaflowy Bęcwał Dnia od 2 czerwca 2008 | ni to miasto,ni to wieś,ni co kupić,ni co zjeść
2018-10-21 21:35:48 Zgłoś
No jakie dzbany.
Odpieprzają tu jakiegoś masterburakszefa.

--
Szamano
Szamano Superbojownik od 4 stycznia 2008 | Nie przesadzajmy, miasto to duże słowo. Raczej miasteczko, mieścina, jest urząd, jest poczta.
2018-10-21 21:38:26 Zgłoś
:pies_kaflowy, generujemy ruch na forum, bo śmierdzi tu dupą kaflowego

--
pies_kaflowy
pies_kaflowy Bęcwał Dnia od 2 czerwca 2008 | ni to miasto,ni to wieś,ni co kupić,ni co zjeść
2018-10-21 21:43:41 Zgłoś
:szamano Pocałuj mnie w dupę, mordo buraczana!

--
Szamano
Szamano Superbojownik od 4 stycznia 2008 | Nie przesadzajmy, miasto to duże słowo. Raczej miasteczko, mieścina, jest urząd, jest poczta.
2018-10-21 21:44:55 Zgłoś



--
Forum > Hyde Park V > Historyczne wydarzenie - pierwsza w historii świata bitwa na buraczki - leż…
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj