I większość udanych rewolucji jest już zamknięta na pysk

byłam w "Tawernie Dominikańskiej" w Gdańsku i spodziewałam się flądry podanej na patelni, a oni mi na talerzu dali :/ w telewizji wszystko inaczej było i już tam nie pójdę

I te "rewolucje kuchenne" w TVN-ie będą dalej produkowane

Ostatnio słyszałem historyjkę o programie Nasz Nowy Dom. Jak ekipa wyjechała, to właściciele szybko sprzedali sprzęty jakie dostali i przez dwa tygodnie cała wieś u nich chlała. Tak to własnie wygląda...

Kiedyś już było o magii/oszustwie* tego programu. Właściciel lokalu musi zainwestować spore pieniądze. Remont też nie trwa jednego dnia, jak to pokazują. Jadłospis po tej rewolucji zwykle jest mocno ograniczony, a same potrawy dla wykwintnego/lubiącego eksperymenty* klienta. I fakt, wiele z tych knajp albo pada, albo wraca choć częściowo do poprzedniego menu.
:Misiek - to trzeba by zweryfikować. Ale wszystko jest możliwe...
*- niepotrzebne skreślić

Mi wystarczyło kilka dni pracy w knajpie by stwierdzić, że jeżeli jest drogo to nie musi być koniecznie czysto Wyparzarka do naczyń jako stojak na umyte w zlewie naczynia - bezcenne.

Niedawno byłam w Karczmie Nałęczowskiej i było spoko. Mój pstrąg był pycha, rogue z dzika również. Były też dobre szyneczki, rosół; surówkę z tartej marchewki można doprawić na "pycha" - a byłam z wybrednymi podniebieniami.
Obsługa pierwsza klasa. Ludzi pełno, o stolik trudno, uwijali się jak w ukropie, ale z uśmiechem i na luzie.
Widać, że tam zadziałało. Nawet kelner ten sam co w tv, a już parę lat minęło.

Niemożliwe! To może jeszcze uczestnicy "Ugotowanych" przyjmują gości w swoich mieszkaniach, naprawdę gotują, wymyślają przepisy i tak idiotyczne je nazywają? Tańcząc przy okazji z wężem w dupie na porcelanowej zastawie.

jbanan
jak kiedyś na jakiejś grupie napisałem, że to jedna wielka ściema i nie ma co się brandzlować tego typu programami, to mało mnie nie zjadły fanatyczki.

może po opłaceniu tvn zabrakło na haracz za "ochrone"?

:another Bo to program pseudo kulinarny, pisz na forach erotycznych to Cię ....

Ja tam rewolucje oglądam z upodobaniem. Gesslerka jak na osobę żyjącą z karmienia ludzi wygłasza sporo kuriozalnych tez, ale sporo jej uwag jest całkiem celna. Nie mam złudzeń, że to rialiti szoł jest prawdziwie rialilti, ale program lubię.
Zasadniczo mam w zasięgu ręki dwie knajpy po jej rewolucjach, ale niespecjalnie chce mi się iść sprawdzać.

Byłem w dwóch knajpach jakiś rok po rewolucjach i zdecydowanie nie polecam. Leśniczówka w Wielbark i Długi wąż w Przasnyszu.

Telewizja kłamie? TVN? No niemożliwe

Cały TVN...

"- Po wizycie pani Gessler obroty w naszej restauracji wzrosły o jakieś 80 proc.. Przybyło klientów – niedługo po emisji programu, w rozmowie z reporterem Nowin stwierdził jeden z pracowników restauracji.

Jednak pomimo wprowadzenia zmian w organizacji i uwzględnienia w menu regionalnych potraw, półtora roku później Barcelonka upadła. Nie udało się znaleźć nowego najemcy. Od ponad roku lokal stoi pusty. Potencjalni klienci zastają tylko gruby łańcuch i kłódkę na bramie wjazdowej.

Okazuje się, że to nie koniec pecha Barcelonki. Za niedługo lokal zostanie zlicytowany przez komornika. Na 12 grudnia komornik działający przy przemyskim Sądzie Rejonowym ustalił termin "opisu i oszacowania terenu”."
cały art:https://www.nowiny24.pl/apps/pbcs.dll/article?AID=/20131122/PRZEMYSL/131129962

To była knajpa, do której chodzili jeszcze moi dziadkowie.

:sambojka Więc czemu upadła?



Ja z Kielc mogę opisać lokal "American Home". Bleee...

Gdy nie było jeszcze naziemnej części, to zapach pleśni skutecznie odstraszał. A teraz są hamburgery z krokodyla - tylko po co, jak nie wiadomo jak to jeść.

:pakalk Podobno dlatego, że się zadłużyli pod te innowacje, stała klientela odpadła, nowej nie przybyło.

A w Poznaniu się udało, sprawdziłem i polecam. "Metka" (ex Zapiecek) na rogu Bukowskiej i Zeylanda. Idzie się baaardzo nawpychać za wcale nieduże pieniądze.

A we Wrocławiu coś zrewolucjonizowała?

"Nasz nowy dom" to przede wszystkim straszna partanina, uwielbiam to oglądać i się wymądrzać, uprzednio przewinąwszy pierwszą połowę odcinka

W samym Wrocławiu Villę Biankę, czy Blancę, czy jakoś tak. Podobno naprawde mają niezłe stejki, więc się niby tam od roku wybieram, ale to straszny wypizdów jest, więc i motywacja słaba. No i jakieś coś w Kamieńcu Wrocławskim, gdzie dla odmiany bywam nawet często, ale tam to nie mam motywacji w ogóle.
Żeby nie było, ja te rewolucje lubię jako program rozrywkowy, nie kulinarny.

Ostatnio byłem w Brennej połazić po górach i wyjeżdżając po prawej stronie był taki lokal Owce i Róża z plakatem "Po Kuchennych Rewolucjach".

No to podjechaliśmy. Faktycznie widać, że świeżo po rewolucji, wszyscy biegali i dziwnie się uśmiechali jakby zaraz miała Gesslerowa wpaść (pewnie są w tym okresie między rewolucją, a testem po rewolucji).

Co do jedzenia - dość smaczne. Ale jak dla mnie zbyt duże porcje, a placki na których oparli swoją rewolucje wg mnie trochę takie zbyt grube/tłuste.
Za to bardzo smakowała mi ichna kwaśnica. Dużo mięsa, kapusty, kartofli. Zupę można byłoby widelcem jeść.

Co do napojów to małe rozczarowanie - mają takie fajne kubki-słoiki, ale leją do nich tyle co kot napłakał,
Było bardzo gorąco. Patrzę, sok pomarańczowy chyba kosztował z 6zł.
Kubek może 200 ml, wątpię że 250, a nalane połowę szklanki
Żona podobnie dostała, dolewka też była taka skąpa
Wg mnie powinni w menu pisać ile ml ma dany napój, albo kupić małe szklanki.

W Białymstoku zrobiła rewolucje w jednej knajpie, z żarciem a'la meksykańskim/hiszpańskim. Po rewolucjach poszedłem raz, i więcej nie pójdę- ceny poszły w górę, smak dań poszedł w dół. Musiałem morze tequili wypić żeby spłukać niesmak.

Tv jest dla plebsu
taka prawda

:gadH Zawsze możesz sobie w internecie dla niepoznaki obejrzeć

:brood_k Mijam czasami. Skoro polecasz, to może się kiedyś przejdę. Dotychczas unikałem, bo z zewnątrz powalająco nie wygląda, a nazwa za bardzo kojarzyła mnie się z toruńskim lokalem niezbyt wysokich lotów

A to nie jest tak, że Mop idzie do knajpy która i tak chyli się już ku upadkowi? Albo wyjdzie albo nie.

Pomijając kłamstwa tvnowskie .


jbanan
Tak, to akurat jest prawda. Nie wygląda to tak pięknie jak na ekranie, ale z grubsza tak jest

:kurzastopa Tak, tylko że ta trzecia prawda. Mój znajomy został zaproszony do odcinka, bo potrzebowali kogoś na dokładkę. Wynajęli mieszkanie (wiem jak kolo mieszka, więc się nie dziwię), a oficjalnie że mieszkanie brata, bo ma remont i mieszkanie piętro wyżej (kawałek do łapy za dzień nagrań i wynocha). On sam potrafi herbatę ugotować, a jak się bardzo skupi to jajko na twardo. W trakcie "gotowania", gdzie sam nie wiedział co robi, instruowali co ma robić i na końcu w kiblu wylądowało, a ekipa wszystko ładnie przygotowała. Ze swoją koleżanką z liceum musiał się przywitać i przedstawić, bo tak było w scenariuszu. Jako show pośpiewał, bo zdarza mu się czasem ale zespól już skompletowali. Normalnie płatna fuszka, plus zabrał parę pierdół z IKEI, które były potrzebne do nagrania ale później już do niczego.

Podobnie w Kieleckim odcinku, tym razem jednak w domu znajomej ale już co do gotowania, to powiedziała tylko co chciałby przygotować (zdaje się, że musiała to wcześniej im wysłać) a ekipa i tak to pozmieniała i przygotowała. Jej show nie przeszło, bo zbyt mainsteamowe, wiec musiała sobie wybrać z trzech propozycji "czym to gości zaskoczy".

Gesslerowej także nie należy mylić z kucharzem, czy szefem kuchni, jest restauratorką i nie ukrywam, że działa na mnie jak płachta na byka - to uosobienie najgorszego koszmaru o teściowej!


Się kuwa napisałem

jbanan Może jeszcze powiesz, że Rozmowy w Toku są reżyserowane?