Joe Monster
Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…BO POWAGA ZABIJA POWOLI
« następny »

Chimichanga - przepis na ulubione danie Deadpoola

Następny
Podobne filmy
Chimichanga to smażone burrito, popularne szczególnie w północno-zachodnim Meksyku oraz południowo-zachodnich USA. Bazę chimichangi stanowi tortilla pszenna smażona zazwyczaj na głębokim oleju. Chinichanga to właściwie sposób przygotowywania dania, a same chimichangi mogą mieć przeróżny wkład. Często jest to mięso w różnych postaciach, gnieciona fasola oraz ser. Podawana jest z ryżem, serem, guacamole, śmietaną lub ostrymi sosami.

Składniki na chimichangi:
- 6 pszennych tortilli ok. 25 cm średnicy (ok 360 gramów)
- 500 gramów mielonej wołowiny
- 250 gramów sera cheddar (startego na grubych oczkach tarki)
- 60 gramów czerwonej cebuli (jedna mała lub 1/2 dużej cebuli)
- 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu (mielonego)
- 1/2 łyżeczki kuminu
- 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
- 1/2 łyżeczki granulowanej cebuli (lub suszonej cebuli w płatkach)
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne lub chili w proszku
- 400 gramów fasoli pinto lub innej fasoli (w puszce, masa po odsączeniu około 320 gramów)
- olej (do smażenia)
Master_G Master_G (F K) od Top Gar · 3 miesiące temu do Poradniki
23 7

Tagi: chimichanga · czimiczanga · przepis · kuchnia · Teksas · Meksyk · topgar

Dobra, dobra. Chwila. Chcesz sobie skomentować lub ocenić komentujących?

Zaloguj się lub zarejestruj jako nieustraszony bojownik walczący z powagą
Zobacz najpopularniejsze tagi.