Tu jest moja oaza, gdzie mogę pisać blog kulinarny i korzystać z naturalnych składników. O czym mowa? O polskiej wsi! Gdzie jest moje miejsce na ziemi? To pytanie zadaje sobie wielu z nas,
jak znaleźć na nie odpowiedź? Każdego dnia borykamy się z trudami życia
codziennego, praca, dom, rodzina, nadmiar obowiązków, brak czasu na
własne hobby i zainteresowania. Zapewne nie jeden mieszkaniec wielkiego
miasta zastanawia się czy jego życie mogłoby wyglądać inaczej, bez
ciągłego pędu, stresu, tłoku na ulicach i korporacyjnego wyścigu
szczurów. Jak wyjść z ram narzuconych nam przez normy społeczne i
zmienić styl życia, tak by nie popaść w codzienną rutynę i chociaż w
części poczuć się spełnionym? Jednym z rozwiązań może być zmiana
otoczenia, porzucenie miejskich metropolii, osiedlenie się lub spędzenie
urlopu na wsi. Jak wygląda życie na wsi?
Polska wieś długo postrzegana była jako obraz biedy, nędzy i ubóstwa.
Trendy jednak szybko się zmieniły i coraz więcej ludzi migruje tam w
poszukiwaniu spokoju i kontaktu z naturą. Nie ma w tym nic dziwnego,
wystarczy przyjrzeć się bliżej życiu na wsi i temu co ma nam do
zaoferowania.
Życie na wsi różni się znacznie od tego w mieście, sam fakt posiadania
małego domku, gdzieś w zacisznym miejscu, z dala od natłoku ludzi, gwaru
i smogu, jest czymś o czym nie jeden z nas marzy. Nie trudno wyobrazić
sobie jak pięknie wyglądałby dzień rozpoczęty nie od budzika, stukania
sąsiadów czy odgłosu z ulicy, lecz od ptasich śpiewów które każdego
ranka dają za oknem przepiękne koncerty. Jak wspaniale wyjść na taras z
kubkiem kawy i oglądając wschód słońca oddać się chwili zadumy. Przyroda
na wsi jest wszechobecna. Po wielu godzinach stresującej pracy w
biurze, handlu czy w innej gałęzi przemysłu, większość z nas marzy o
odpoczynku w ciszy i spokoju. Wieś daje nam to co tak ciężko osiągnąć
mieszkając w mieście, spokój wewnętrzny i życie w harmonii z naturą.
Chcąc spędzić wolny czas na świeżym powietrzu, nie trzeba planować
wielogodzinnych wyjazdów w plener, wystarczy wyjść z domu i korzystać z
otaczającego nas piękna.
Zwykły przydomowy ogródek może stać się wyjątkowym miejscem, miejscem
gdzie dzieci będą mogły bez obaw oddawać się przeróżnym grom i zabawom.
Poznawać smaki owoców i warzyw z własnych ekologicznych upraw. Każda
pora roku na wsi jest wyjątkowa, wiosną widać jak natura budzi się do
życia, jak wszystko się zieleni, kwitną drzewa i kwiaty, oblegane przez
kolorowe motyle. Pola mienią się przeróżnymi barwami zasianych zbóż i
rzepaku. Latem, unosi się wokół zapach koszonych łąk a w oddali słychać
pracujące kombajny. Prawdziwy spektakl kolorów możemy zobaczyć jesienią,
gdy liście drzew przyjmują przeróżne barwy i odcienie. Praktycznie
przez cały rok wieś tętni życiem, dopiero zimą jak by wszystko zamiera.
Na wsi to czas na odpoczynek, czas który spędza się z najbliższymi przy
kominku, podziwiając przez oszronione szyby, bajkowe krajobrazy
oprószone śniegiem.
Nie każdemu było dane zobaczyć uroki polskiej wsi na własne oczy, może
warto to zmienić a przynajmniej wziąć pod uwagę, planując tegoroczny
wypoczynek. W internecie nie brakuje ogłoszeń od małych gospodarstw
agroturystycznych, które obfitują w bogate oferty wakacyjne. Każdy bez
problemu znajdzie coś dla siebie i swojej rodziny.