JoeMonster.org

Pokaż menu
Szukaj
 
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…NIECODZIENNIK SATYRYCZNO-PROWOKUJĄCY

Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Szybkie i proste szamanko do pracy/szkoły/uczelni, Tortille z mięsem i bocz…
Sawpel
Sawpel Stulejman Wspaniały od 20 lipca 2009 | Gentlemen's club
2017-01-31 00:44:22 Zgłoś
Potrzebujemy:

500 g mięsa mielonego (osobiście polecam łopatkę)
4 plastry boczku, w zasadzie ile chcemy, ja dodaję tyle dla smaku
1 pomidor
kilka liści sałaty
starty żółty ser, najlepiej cheddar, ale to również według własnych upodobań
opcjonalnie jakiekolwiek chcemy warzywka, czerwona fasola, cebula i kukurydza pasują idealnie
pszenne tortille
sos według własnych preferencji, ja używam barbecue, ale nawet ketchup da radę
przyprawy

Mięso wraz z boczkiem wrzucamy na rozgrzaną patelnię, w między czasie kroimy/rwiemy/odcedzamy warzywa po czym wrzucamy je do miski. Gdy mięsko i boczek pachną przecudnie, a ich stan wysmażenia odpowiada naszym gustom zmniejszamy ogień i dodajemy sosu. Wszystko ładnie mieszamy, trzymamy chwilę by smaki się przegryzły, doprawiamy wedle uznania, szczypta cayenne sprawi, że zima nie będzie nam straszna.

Zdejmujemy mięcho z patelni i wrzucamy do miski z warzywami. Wszystko sprawnie mieszamy. Rozkładamy tortille, nakładamy dwie spore łyżki "farszu" i składamy "na kieszonkę". Czyli na pół, zawijamy rogi i owijamy pozostałym bokiem. Na koniec owijamy folią aluminiową i układamy w rządku. Gdy skończy nam się farsz i tortille kładziemy na nich deskę do krojenia i przyciskamy czymkolwiek znajdziemy pod ręką, by się delikatnie sprasowały i zapamiętały kształt. Wcinamy na zimno lub na ciepło wedle uznania, smakują świetnie w obu wypadkach.

--
"Więc kim ty jesteś? Tej siły cząstką drobną, co zawsze złego chce, lecz czyni tylko dobro" "Oh no, she's killing blind orphans! That's so evil, I mean which is great but blind orphans!" "Odmawianie kobiecie tańca to ignorowanie części jej osobowości. To zniewaga, którą niełatwo zapomnieć. Bowiem ona miała coś do zaoferowania: swoje oddanie. Przed mężczyzną, który z nią nie tańczy, nigdy nie otworzy swej duszy do samego końca."
jabba_the_hutt
jabba_the_hutt Superbojownik od 19 kwietnia 2006 | pod jednym ze stu mostów
2017-01-31 16:47:43 Zgłoś
A co z tym serem panie kolego?

--
http://dn.ht/picklecat/
Sawpel
Sawpel Stulejman Wspaniały od 20 lipca 2009 | Gentlemen's club
2017-02-01 16:14:53 Zgłoś
Racja, kurde, uciekło. Ser można na 2 sposoby użyć. Po pierwsze możemy dorzucić go do michy by się nam roztopił i połączył składniki (tak robię ja), po drugie możemy sypnąć nim do tortilli przed nałożeniem "farszu". Co kto lubi

--
"Więc kim ty jesteś? Tej siły cząstką drobną, co zawsze złego chce, lecz czyni tylko dobro" "Oh no, she's killing blind orphans! That's so evil, I mean which is great but blind orphans!" "Odmawianie kobiecie tańca to ignorowanie części jej osobowości. To zniewaga, którą niełatwo zapomnieć. Bowiem ona miała coś do zaoferowania: swoje oddanie. Przed mężczyzną, który z nią nie tańczy, nigdy nie otworzy swej duszy do samego końca."
empatyczna
empatyczna Gołota Poezji od 29 września 2012 | Żory
2017-02-07 11:25:34 Zgłoś
Fajny przepis - muszę to koniecznie wypróbować i już wiem na kim.

--
Czy można spełnić wszystkie swoje marzenia? Tak, jeżeli będziesz miał/ła jedno marzenie, które brzmi: chcę osiągnąć w życiu tyle, ile tylko zdołam./moje/
Forum > Kuchnia pełna niespodzianek > Szybkie i proste szamanko do pracy/szkoły/uczelni, Tortille z mięsem i bocz…


Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj