JoeMonster.org

Pokaż menu
Szukaj
 
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…NIECODZIENNIK SATYRYCZNO-PROWOKUJĄCY

Kiviak - tradycyjny przysmak z Grenlandii

286 483  
405   115  
W czasie gdy my zajadamy się potrawami wigilijnymi, cztery tysiące kilometrów dalej mieszkańcy Grenlandii ochoczo wcinają swój regionalny przysmak. Czym właściwie jest kiviak? Uwaga - nie dla osób o słabych żołądkach!


Nietypowa potrawa to przede wszystkim wysoce energetyczny i niezwykle pożywny posiłek. Jego przygotowanie wymaga jednak czasu i odrobiny umiejętności manualnych.

1


W pierwszej kolejności musimy upolować jakieś pięćset alk (miejscowych ptaków) i razem z całym upierzeniem (a są to ptaki z wyjątkowo gęstym puchem) zaszyć w skórze zdechłej foki. Tak przygotowany "pakunek" należy następnie schować głęboko w ziemi, aby zabezpieczyć go przed zainteresowaniem drapieżników. 

2


Teraz trzeba uzbroić się w cierpliwość - potrawa nabywa swoich najlepszych walorów dopiero po upływie kilku miesięcy, choć niektórzy spożywanie rozpoczynają już po kilku tygodniach.

3


Potrawa ma bardzo intensywny zapach, dlatego nie spożywa się jej w domu. 

4


Ptaki zjada się surowe i w całości razem z kośćmi, które zdążyły już zmięknąć i nadają się do spożycia.

5


6


7


Smacznego!
 

Oglądany: 286483x | Komentarzy: 115 | Okejek: 405 osób

Dobra, dobra. Chwila. Chcesz sobie skomentować lub ocenić komentujących?

Zaloguj się lub zarejestruj jako nieustraszony bojownik walczący z powagą
Najpotworniejsze ostatnio
Najnowsze artykuły
Jak to drzewiej bywało